Hunaja
Aurinkorannan Hunaja tuottaa luomuhunajaa.
Metsäkukkahunajaan pääsadon antavat horsma, apila, villivadelma, puolukka, mustikka sekä kanerva.
Siiponjoen varsilla kasvavat kasvit antavat erityisen hienon aromin hunajaan.
Hunajan käsittely:
- Sadonkorjuun aikaan hunajakehät kerätään pesistä
- Hunajakehien linkous sekä kehistä irronneen hunajan purkitus tapahtuu Aurinkorannan Hunajan linkoomossa
- Hunajan kiderakennetta ei rikota eli ns. ympätä, vaan hunaja lasketaan suoraan sellaisenaan purkkiin
- Hunajaa ei kuumenneta missään käsittelyn vaiheessa
- Aurinkorannan Hunaja tuottaa ja myy ainoastaan omilta mehiläistarhoilta kerättyä hunajaa
Lue lisää hunajasta ja poimi parhaat reseptit!
Tästä linkistä löytyy lisää hyödyllistä tietoa hunajasta ja maukkaita reseptejä. Hunaja.net